Jantetelco, Cuautla y Jiutepec concentran la producción estatal de esta flor; Sedagro llama a comprar directamente a productores locales durante la temporada de Día de Muertos.
Morelos ocupa el quinto lugar nacional en producción de cempasúchil, con 570.5 toneladas, una actividad que cobra relevancia durante la temporada de Día de Muertos por la demanda de flores para altares, hogares y panteones.
De acuerdo con cifras de la Dirección General del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (DGSIAP), Jantetelco es el principal municipio productor, con 228 toneladas, seguido de Cuautla, con 173, y Jiutepec, con 169.5 toneladas.
Ante el inicio de la temporada, la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (Sedagro) impulsa la campaña “Apoyemos las manos que las florecen”, con la que busca fomentar el consumo de cempasúchil cultivado en Morelos y favorecer los ingresos de las familias productoras.
Además de la flor tradicional, los campos morelenses ofrecen variedades como clemolito, africanos, tipo pompón —entre ellas la Marvel— y flores gigantes. También se prevé que este año la producción de cempasúchil en maceta supere los seis millones de ejemplares.
La flor tiene un lugar importante en las celebraciones del Día de Muertos. Desde la época prehispánica, los mexicas la asociaban con el sol y la utilizaban en tumbas y ofrendas. Su nombre proviene del náhuatl cempohualxóchitl, interpretado comúnmente como “veinte flores” o “varias flores”.
En la tradición popular, sus pétalos representan el camino que guía a las almas hacia las ofrendas preparadas por sus familiares.
La Sedagro invita a la población a elegir flores producidas en el estado, una forma de mantener las tradiciones y respaldar el trabajo agrícola que realizan las familias morelenses durante esta temporada.
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