Con el objetivo de posicionar a Morelos como referente gastronómico y turístico, el Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Turismo, sostuvo una reunión con Ignacio Alarcón Rodríguez Pacheco, presidente nacional de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), y Karla García Olguín, presidenta de CANIRAC Cuernavaca.
Durante el encuentro se definieron convenios estratégicos que permitirán a los restaurantes morelenses participar en activaciones nacionales vinculadas al Mundial de Futbol 2026, así como incrementar la promoción y visibilidad de la gastronomía local en el marco del Tianguis Turístico México, edición 50.
Ignacio Alarcón señaló que los acuerdos facilitarán que los establecimientos accedan a transmisiones de los partidos del Mundial y realicen activaciones simultáneas en diferentes destinos del país, fortaleciendo la presencia de la cocina regional.
Por su parte, el secretario de Turismo, Daniel Altafi Valladares, destacó que estas acciones consolidan a Morelos como un destino competitivo, con identidad cultural y culinaria, generando beneficios directos para los negocios y las economías locales.
Asimismo, se consideró la posibilidad de realizar activaciones culturales y urbanas vinculadas al Mundial 2026 en espacios públicos del estado, como parte de una estrategia integral de promoción turística.
Con estos esfuerzos, el Gobierno de Morelos reafirma su compromiso de impulsar la gastronomía como motor económico y cultural, proyectando la cocina morelense a nivel nacional e internacional.
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