l Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia del Estado de Morelos (SEDIF) concretó en 2025 la migración total de los desayunos escolares de la modalidad fría a la caliente, como parte de una estrategia del Poder Ejecutivo orientada a fortalecer la alimentación y el desarrollo integral de niñas y niños en edad escolar.
Con esta transición, 26 mil 352 alumnas y alumnos de 211 planteles en la entidad reciben diariamente un platillo caliente, lo que busca garantizar una alimentación adecuada, mejorar el desempeño académico y favorecer condiciones óptimas de aprendizaje. La medida también cerró brechas de acceso, al beneficiar a cuatro mil 987 estudiantes de 568 escuelas que no contaban previamente con esta modalidad.
Para hacer posible el cambio al 100 por ciento, el SEDIF, a través de la Dirección de Alimentación y Desarrollo Comunitario (DAyDC), destinó recursos a infraestructura y ampliación de cobertura. En ese marco, se entregaron 125 equipos de cocina a planteles de 32 municipios y se incorporaron nuevas escuelas al padrón del programa.
El director general del SEDIF, Erik Alquicira Cedillo, informó que la estrategia incluyó la apertura de una nueva Mega Cocina en Xochitepec, la cual atiende a tres mil 529 beneficiarios de 21 planteles. En conjunto con la Mega Cocina de Xoxocotla, ambas instalaciones entregan de manera mensual 97 mil 448 platillos calientes.
Con estas acciones coordinadas, en diciembre de 2025 se concluyó la migración total y comenzó a operar de forma exclusiva el Programa de Alimentación Escolar Caliente en sus tres modalidades: comedor, individual y platillo. Actualmente, el programa atiende a 54 mil 987 beneficiarios de 568 planteles escolares en todo el estado.
Por su parte, el director de la DAyDC, Gabriel Zúñiga Maldonado, subrayó que la migración total refrenda el compromiso del SEDIF con la niñez, al colocar el aporte nutricional como eje de las políticas públicas para el desarrollo integral, el aprendizaje y la igualdad de oportunidades.
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