La muestra gastronómica estará abierta hasta el 25 de octubre en la Plaza General Emiliano Zapata Salazar, con productos de distintas regiones de Morelos.
Más de 150 expositores participan en la Feria del Mezcal y el Queso 2026, que se realiza del 23 al 25 de octubre en el centro de Cuernavaca, con una oferta de productos elaborados en distintas regiones de Morelos.
La feria fue inaugurada por la gobernadora Margarita González Saravia y forma parte de la cartelera “Xochicalco, Tierra de Encuentros”. El encuentro busca abrir espacios de venta para productores locales y promover el consumo de mezcal, quesos y otros productos de la entidad.
La muestra se instala en la Plaza General Emiliano Zapata Salazar y puede visitarse de 10:00 a 20:00 horas. Entre los participantes hay productores de municipios y localidades como Miacatlán, Tepoztlán y Tehuixtla.
Durante la inauguración, González Saravia destacó la importancia de la denominación de origen del mezcal, que abarca 23 municipios de Morelos. Esta protección reconoce las características vinculadas con su zona de producción y representa una oportunidad para posicionar los destilados morelenses en nuevos mercados.
Víctor Sánchez Trujillo, secretario de Desarrollo Económico y del Trabajo, señaló que la denominación de origen contribuye a dar valor a los productos y favorecer su comercialización, incluso en mercados internacionales.
Por su parte, Margarita Galeana Torres, titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, destacó la participación de quienes intervienen en la producción y venta de alimentos y bebidas, actividades que generan ingresos para las comunidades productoras.
La feria permanecerá abierta hasta el domingo 25 de octubre. El Gobierno estatal espera superar los 2 mil 500 visitantes diarios registrados en la edición anterior.
En la inauguración también participaron autoridades municipales y productores, entre ellos representantes de Xonesco, marca que obtuvo una medalla de oro en Mundo Mezcal 2026.
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