Chocolate multiplica por más de cuatro sus ventas online en México

Tiendanube reporta un crecimiento de 331% en facturación y de 612% en unidades vendidas, mientras el ticket promedio alcanza 748 pesos

El chocolate está ganando terreno en el comercio electrónico mexicano. Datos de Tiendanube muestran que la facturación de productos de esta categoría creció 331% frente al año anterior, mientras las unidades vendidas aumentaron 612%. El comportamiento refleja cómo alimentos tradicionalmente asociados con tiendas físicas comienzan a encontrar nuevos canales de comercialización mediante plataformas digitales.

Entre enero y agosto de 2026, las tiendas mexicanas que operan con tecnología de Tiendanube registraron una facturación de productos de chocolate 4.3 veces superior a la observada en el mismo periodo de 2025. Las órdenes de compra que incluyeron algún producto de esta categoría avanzaron 148%, mientras el número de unidades comercializadas fue más de siete veces mayor.

Los datos fueron difundidos en el contexto del Día Internacional del Chocolate, conmemorado el 13 de septiembre, y muestran también un aumento en el valor de cada operación.
Ticket promedio de chocolate sube 74%

El ticket promedio de las compras con productos de chocolate pasó de 430 a 748 pesos, equivalente a un crecimiento de 74%. La tendencia se mantuvo durante el último mes analizado. Según Tiendanube, la facturación de chocolate aumentó 164% respecto al mismo mes de 2025 y las órdenes de compra se duplicaron.

El comportamiento del canal digital ocurre dentro de un mercado de mayor escala. Datos de Expert Market Research consultados por NotiPress estimaron el mercado mexicano del chocolate en mil 680 millones de dólares durante 2025, con una proyección de crecimiento anual de 5.8% hasta 2035. Por su parte, Storecheck sitúa el consumo mexicano en aproximadamente 5.75 kilogramos de chocolate por persona al año.
Marcas artesanales encuentran alcance nacional por internet

Dentro del ecosistema de Tiendanube, distintas empresas muestran las formas en que el comercio electrónico permite vender productos tradicionales, especializados o dirigidos a nichos particulares. El Legado, originaria de Cotija, Michoacán, comercializa chocolate de mesa artesanal almendrado y utiliza su tienda online para llegar a consumidores fuera de su mercado de origen sin depender de establecimientos físicos en cada ciudad.

Le Caméléon, fundada en Ciudad de México por Sophie Vanderbecken, combina técnicas de chocolatería belga con ingredientes y sabores mexicanos, entre ellos flor de Jamaica y chapulines. La marca también utiliza su canal digital para realizar ventas directamente al consumidor. Otra propuesta es Nin Nutrición, enfocada en snacks y cereales con chocolate sin azúcar, segmento vinculado con consumidores que buscan alternativas distintas dentro de la categoría.
Alimentos comienzan a ganar espacio en el e-commerce

Los resultados muestran que el comercio electrónico ya no se concentra únicamente en categorías como moda, tecnología o productos para el hogar. Alimentos, dulces y productos artesanales también están ampliando su presencia mediante tiendas digitales.

Para este tipo de negocios, el canal online permite exhibir catálogos completos, atender pedidos fuera de su ubicación original y acceder a consumidores interesados en productos especializados.

El balance presentado por Tiendanube muestra un crecimiento simultáneo en facturación, número de órdenes, unidades vendidas y ticket promedio de chocolate. Entre enero y agosto de 2026, la facturación avanzó 331%, las órdenes 148%, las unidades 612% y el gasto promedio por compra pasó de 430 a 748 pesos.